Gloria de Ostatu 2010

Gloria de Ostatu 2010

Regular price €135.00

Bodegas Ostatu is een familiaal wijnbedrijf in de Riojo Alavese, het hoogst gelegen gebied binnen de Rioja. Het schakelde pas in de jaren '90 over van de productie van bulkwijnen naar bewaarwijnen. Hierbij werd het domein succesvol geadviseerd door niemand minder dan Hervé de Bouard, eigenaar van het topdomein Château Angélus uit de Franse St Emilion-streek. Vandaag heeft Ostatu naam en faam verworven binnen de Rioja-regio. De wijnschrijver Tim Atkins maakte een studie van de Rioja en deelde de domeinen in volgens het Grand Cru Classé systeem Médoc 1855. Ostatu behoort tot de groep van 2de Cru Classé !!

Gloria is het paradepaardje van Ostatu gemaakt op basis van druiven afkomstig uit de oudste wijngaarden Revillas, Cascajos en Lagunazuria. 100% Tempranillo. Voor deze wijn gebeurt zowel de vinificatie (fust) als de rijping (nieuw) op eik. Deze wijn is volumineus én elegant tegelijkertijd. Intens fruitig in de neus (bosbessen/rijpe aardbei)  wat geroosterde toetsen voortkomend uit de houtrijping. Mooie mineraliteit. Mooi evenwicht in de mond tussen tannine,alcohol,aciditeit en fruit.Absolute top !!

Stevige vleesgerechten al dan niet gergild. Harde kazen.

Houten kist 3 flessen.