Fosso Corno Mauro 2016

Fosso Corno Mauro 2016

Regular price €10.90

Fosso Corno is een bedrijf dat weliswaar jong is, maar barstensvol ambitie zit. De wijngaard (30 hectare, gelegen op één heuvel) werd gekocht in 2001. De hele wijngaard werd gerooid in 2002, om vanaf 2003 gedeeltelijk te werden herplant. De laatste herplanting vond plaats in 2005. Inmiddels is zo'n 20 hectare weer productief. De aanplant is voornamelijk Montepulciano, het traditionele druivenras voor de Abruzzen, maar er werden ook wat internationale rassen aangeplant. Deze

 

Deze Mayro is gemaakt van de Montepulciano-druif. Traditionele vinificatie op inox, waarna de wijn gedurende 6 à 8 maanden rijpt op grote eiken vaten. Aroma's van pruim en kersen. Full body-wijn  met een lange intense afdronk.

Mooi te combineren met pasta's, gevogelte, pluimwild en gegrild vlees.

Karton 6 flessen