Fosso Corno Cima Bianca 2017

Fosso Corno Cima Bianca 2017

Regular price €9.40

Fosso Corno is een bedrijf dat weliswaar jong is, maar barstensvol ambitie zit. De wijngaard (30 hectare, gelegen op één heuvel) werd gekocht in 2001. De hele wijngaard werd gerooid in 2002, om vanaf 2003 gedeeltelijk te werden herplant. De laatste herplanting vond plaats in 2005. Inmiddels is zo'n 20 hectare weer productief. De aanplant is voornamelijk Montepulciano, het traditionele druivenras voor de Abruzzen, maar er werden ook wat internationale rassen aangeplant.

Cima Bianca refereert naar de wit besneeuwde bergtoppen van het Abruzzen gebergte. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay en Sauvignon Blanc. Traditioneel gevinifieerd met rijping op inox tanks. Delicate frisse witte wijn met aroma's van fris fruit, wat bloemigheid.

Apero-wijntje en leuke begeleider van visgerechten allerhande.

Karton 6 flessen